Biscotti Frollini con Albumi

Rinunciare a golosi dolcetti In caso di problemi con latte burro e uova? Certo che no, basta, come in questo caso, utilizzare solo con albumi e olio vegetale per ottenere fragranti biscotti da gustare a colazione, merenda e ogni ogni…

Crostata Di Pasta Frolla Con Fragole E Crema Al Mascarpone

Non si poteva lasciare nell'interrogativo insoddisfatto coloro hanno guardato con aspattative immaginose il guscio vuoto del post precedente. Ed ecco allora uno dei tanti possibili modi per ottenere un dessert a scomparsa pressochè immediata. Alle briciole che residuano sul piatto…

Pasta Frolla

Questa è solo una delle ricette di una pasta molto permalosa. Se non la si tratta con ogni riguardo brucia prima ancora di accostarla al forno e il recupero non è cosa scontata. La premessa non è un invito alla…

Pasta Frolla Con La Bottiglia

Lo sappiamo, tutti conoscete benissimo varie ricette per la pasta frolla, una più buona dell'altra, e sapeta anche che la lavorazione dell'impasto deve essere breve e rapida, pena riuscita discutibile del tutto. Vi sveliamo allora un piccolo accorgimento: al momento…