Lombatine di maiale con cipolle dorate

Questa ricetta viene, dalla zia Tittina dalla quale la mamma, prima, e Vinaigrette , successivamente, hanno appreso tante buonissime ricette.

Ruote Con Indivia Salsiccia e Scaglie Di Parmigiano

Principianti eccoci di nuovo a voi. L'unica "difficoltà" di questa ricetta, difficoltà più per i pigri che per i novelli cucinieri, è il lavaggio della verdura che deve essere accuratissimo. Allora pronti per una nuova gustosa avventura? OK!

Timballo Di Riso Vegetariano

Se avete seguito il consiglio di prepararre e gustare i deliziosi gnocchi rosa con la catalogna, avete utilizzato le coste e le cime della appena indicata verdura. Cosa farne della parte centrale? Un semplice e banale contorno lessandola in poca…

Pesche Melba

Dopo avervi raccontato dell'ispiratrice e dell'ideatore, se ancora siete qui, certi che, prima o poi, vi avremmo resi partecipi anche del modo di preparazione del famosissimo dessert, eccolo qui:

Gnocchetti Rosa Con La Catalogna

Qualche volta un po' di influenza fa bene...alla cucina, se vi consente di stare a casa, piuttosto che al lavoro, e qui gustare con gli occhi le delizie de "La prova del cuoco". Ma perchè accontentarsi di guardare? Meglio cimentarsi,…