Crumble

Che non è mumble ma "briciola".Dolce o salato funziona così: uno strato di frutta o verdura coperto da briciole fatte con burro freddo a dadini, farina, zucchero/sale, infornato fino a doratura. Un esempio: Crumble ai frutti di bosco .I golosissimi…

Charlotte Degli Amanti

Piena zeppa di afrodisiaci: cioccolato, noci, caffè, liquore e uova" Vogliamo sperimentare? a suggerire è Isabel Allende nel suo "Afrodita"

Budino Con Le Pere

Al povero contadino, al quale tanti ingordi egoisti hanno tenuto costantemente nascosta la bontà delle sue pere unite al cacio, vogliamo svelare una prelibatezza che dovrebbe, ancorchè in misura modesta, risarcirlo dell'ingiustizia subita: il "budino della nonna con… le pere"