Cous Cous con Pomodorini e Zucchine Confit

Come realizzare pomodorini confit è detto qui . Le zucchine? Medesimo procedimento. Il suggerimento è di preparare quantitativi non modesti (giacchè ci siete) e di conservare il tutto in contenitori ermetici da tenere in frigorifero a disposizione per soddisfare desideri…

“Gli italiani, le Spezie e le Erbe aromatiche”

Indagine condotta da Astra Ricerche per Cannamela, brand leader nel settore delle spezie e degli aromi in Italia. Nei primi tre posti delle spezie più usate troviamo: pepe nero, peperoncino e zafferano mentre nella classifica delle erbe aromatiche vincono :…

Funghi ripieni alle erbe aromatiche

Se la ricetta dei funghi Ripieni è di tanti post più in là, nuove sono le foto e l'aggiunta, con estremo equilibrio di erbe aromatiche al ripieno (qualche fogliolina di maggiorana e di mentuccia oltre ad un mini grattata di…

Egglings

Non sono deliziosi questi vasetti di porcellana con piantina incorporata? Basta rompere il guscio, aggiungere un pochino di acqua e voilà, in poco tempo il basilico è pronto. Non avete bisogno del basilico? niente paura potete scegliere timo, menta ecc.…