
Sedetevi a tavola solo dopo che la padrona di casa ha assegnato a ciascuno il suo posto;
- non infilate il tovagliolo nell’apertura del vestito, ma appoggiatelo in grembo,
- non mangiate appena serviti, la padrona di casa deve dare il via;
- il cucchiaio non e’ ammesso per avvolgere gli spaghetti; non abbandonatelo dentro la tazza da brodo, ma mettetelo sul piatto sottostante. Lo stesso vale per il cucchiaino da te, caffe’ e gelato;
- non parlate a bocca piena (assolutamente);
- non fatevi servire piatti a parte neanche se siete a dieta; non sta bene;
- non rifiutate la vivanda che viene offerta direttamente nel piatto individuale. Dovete sempre accettare limitandovi casomai al solo assaggio;
- non allungate il vino con l’acqua;
- non tagliate la carne in tanti pezzetti. Fatelo un po’ alla volta;
- non fumate tra una portata e l’altra;
- alle signore il galateo vieta di andare ai pranzi innondate di profumo;
- non soffiate sulla minestra, ma rigiratela con il cucchiaio;
- non sputate noccioli nel piatto, depositateli nel pungo chiuso con garbo davanti alla bocca e poi fateli scivolare nel piatto;
- non usate stuzzicadenti (MAI) neppure tenendo la mano davanti alla bocca.
Solo una piccola aggiunta. Se mangiando un dessert si trova un nocciolo di frutta,questo va posto sul piatto, sputandolo nella posata con la quale il dessert è stato portato alla bocca.