Artusi – La Scienza In Cucina E L'Arte Di Mangiar Bene
Dai provetti cucinieri ai timidi impasticciatori di cibo, impensabile ignorare PELLEGRINO ARTUSI del quale riportiamo, per ora, la esilarante e più che condivisibile premessa alla terza edizione della sua “Scienza in cucina e l’Arte di mangiare bene”. “L'AUTORE A CHI…
