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Dopo aver raccolto pazientemente le sorbe, abbiamo fatto la prova con la marmellata (preparata da Enza): il sapore era buono anche se lasciava un effetto "allapposo". L'abbiamo preferita in forno su dolce tipo crostata.
Era sicuramente più gradevole.
Forse non erano ancora mature al punto giusto. Ma non avete fatto qualche foto??
Ho già copiato l'idea. Grazie per le bellissime foto.