Cerchiamo tutti di non arrivare, un giorno, a dire con Isabelle Allende

mentre, ancora con Lei, senza falsi moralismi, si può convenire che non si può "separare l'erotismo dal cibo", che non si vede "nessun buon motivo per farlo" e, al contrario, è bene avere l'"intenzione di continuare a godere di entrambi fino a quando le forze e il buon umore" ce lo consentiranno. Allora coraggio, tutti a preparare "mele stregate", "Insalata delle Odalische", "Charlotte degli amanti", "Ciliegie civettuole" tante ricette piccanti e spiritose condite con le spezie dell'ironia, ma soprattutto tanti consigli pratici. E' proprio un invito alla gioia dietro il grembiule, a inebriarci senza prenderci troppo sul serio. Importante è non scoraggiarsi in caso di iniziali insuccessi, la perseveranza sarà sicuramente e ampiamente ricompensata.

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