
In Inghilterra spopolano i ristoranti "CARLUCCIO'S" e lo stesso titolare Antonio Carluccio annuncia l’imminente quotazione in borsa della catena. La notizia è dell' agenzia aise :
La prima sede della catena di 22 ristoranti "Carluccio's" fu fondata nel 1991 a Covent Garden, nel cuore di Londra, dallo stesso Antonio Carluccio, cuoco emigrato in Inghilterra ed oggi proprietario di un'azienda che lo scorso anno, nonostante il rallentamento dei consumi in Gran Bretagna, ha registrato profitti in crescita del 46%.
Per comprendere il perché di tanta fortuna, o sarebbe meglio dire capacità imprenditoriale, basta leggere i titoli degli articoli che alcuni tra i maggiori giornali inglesi hanno dedicato all'azienda italiana: nel gennaio di quest'anno Choice riportava "Carluccio's is an experience for the senses, a beautiful store"; a marzo sulle pagine del Daily Mail si poteva leggere "The foodie's favourite deli-cum restaurant", mentre su The Observer Food Monthly Howard Jacobson dichiarava "It's very much a place I associate with laughter"; ad agosto toccava all’Esher News & Mail con il titolo "The Caffes alimentary food shop and deli are a must for those who want to take a little piece of Italy away with them"; "With Carluccio's you're getting much more than a place to eat" titolava, invece, il Reading Evening Post in settembre; ed infine, proprio in questi giorni, così ha scritto l’Essentials: "Carluccios.com: Foodie Heaven! Deliciously authentic Italian food, from pasta and herbs to wine and gourmet gift boxes". (r.aronica\aise)
Complimenti davvero!