
Siete appena tornati da un viaggio negli States, vi sono rimasti casualmente in tasca 350 dollari e non sapete proprio come spenderli? Niente paura, se apprezzate i libri in generale e in particolare quelli di cucina potete acquistare, per la "modica" cifra appena indicata, (da Amazon ve lo scontano a 220,50 Dollari), l'apprezzatissma (almeno dall'autore) opera "El Bulli 1998–2002".
Il volume è ovviamente quello di Ferran Adrià (come potrebbe essere altrimenti?) vale a dire il cuoco più famoso del mondo, o almeno certamente quello più controverso, stando alla numerosa schiera di adulatori di cui sembra essere provvisto, di pari numero, per la verità, dei suoi relativi oppositori.
Se il volume fosse anche solo minimamente in grado di poter far ripetere il successo planetario del buon El Bulli, come si potrebbe rinunciare all' acquisto?